Un segmento de mercado con fuerte crecimiento: el desecado de comida para animales. Tanto si el producto en bruto está colgando o en posición horizontal, trátese de palitos, barritas para roer u oreja de cerdo, los equipamientos Schröter consiguen un desecado óptimo.
Instalaciones para el procesado de alimento animal
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THERMICjet®
THERMICjet®
La instalación THERMICjet® es la solución ideal para cocer, ahumar, cocer a fuego lento y secar alimentos.
2
BAKEjet®
BAKEjet®
La instalación BAKEjet® es la solución ideal para hornear, asar, dorar y cocer a fuego lento una gran variedad de productos.
3
ARCTICjet®
ARCTICjet®
La instalación ARCTICjet® es un sistema de refrigeración intensiva por ducha, diseñado para procesos de refrigeración rápidos y una integración fluida en los procesos de producción ya existentes.
4
SEMIjet®
SEMIjet®
SEMIjet® es una instalación de procesamiento semicontinuo que combina zonas de proceso individuales como ahumado en caliente, cocción, horneado y refrigeración intensiva en un solo concepto de instalación.
5
CONTIjet®
CONTIjet®
La CONTIjet® es la solución para procesos de producción totalmente continuos. Ofrece un procesado continuo de productos idénticos, de forma rápida y eficiente.
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CLIMAjet®
CLIMAjet®
Nuestra instalación CLIMAjet® crea las condiciones óptimas para la maduración y el secado de productos como embutidos crudos, jamón y queso.
7
FISHjet®
FISHjet®
La instalación FISHjet® combina la tecnología más avanzada con el arte tradicional del ahumado y ha sido especialmente diseñada para el procesado de pescados.
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SMOKjet®
SMOKjet®
Los generadores de humo SMOKjet® ofrecen soluciones versátiles para todo tipo de ahumado, ya sea con humo natural, suave, intenso y tradicional, o con humo líquido atomizado.
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CLEENjet®
CLEENjet®
Las instalaciones CLEENjet® de Schröter marcan nuevas pautas en la limpieza del aire de escape y garantizan la limpieza eficiente de caudales de humo muy cargados.